BIST 100 100.673 % 0,87
USD/TRY 5,6985 % 0,24
EUR/TRY 6,3996 % 0,21
Piyasalar
100.655
% 0,85
5,6978
% 0,24
6,3981
% 0,20
1,1212
% -0,11
17,76
-1,00
1.418,60
% -0,56
64,28
% 0,97
En son haberlerden haberin olsun istemez misin?

Normalde 3 lira olması gereken hamsi neden hala 12 lira?

Hamsi fiyatları bu yıl neden 4 kat pahalı?

Hamsi fiyatları bu yıl neden 4 kat pahalı?
BUSINESSHT 25 10 2015, 16:20

Havalar soğudu, hamsi tezgahlarda ama fiyatlar bir türlü düşmüyor.

Kasım ayı yaklaşırken hamsinin kilosu genelde 3 lira olması gereken hamsi fiyatları hala 10-12 lira arasında seyrediyor.

Peki neden?

Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hamdi Arslan'a göre havalar sıcak seyrediyor ve soğuk seven hamsi soğuk sulara kaçıyor.  " Havalar sıcak. Hamsi soğuk sulara kaçıyor." diyen Arslan, "Balık şu anda soğuk su aradığı için 40-45 metre derinlikte. Bu da av miktarını düşürüyor. Geçtiğimiz sezonlarda 100-200 ton hamsi avlayan tekneler, bu sezon en fazla 10 ton balıkla geri dönüyor. Az avlanma da fiyata olumsuz yansıyor" diye konuştu.

Arslan'a göre Kasım'da da düşüş zor: "Geçmiş yıllara göre vatandaşlar hamsiyi bu sezon daha pahalı yemekte. Normalde şu anda 3 lira olması lazımdı. Önümüzdeki kasım ayında süreç böyle devam ederse hamsinin kilogram fiyatının 10-15 lira olacağını tahmin ediyoruz".

Arslan, Giresun'daki balıkçı tezgah ve manavlarında mezgitin kilogramının 10-15 lira, palamudun tanesinin 10- 20 lira ve istavritin kilogramının 7 liradan satıldığını sözlerine ekledi.

Yukarı

Business HT×