Ne Norveç, ne Karadeniz bu somon GDO'lu

GDO'lu ürünlerle ilgili tartışmalar, gıda gündeminde ilk sıralarda yer alırken, genetiğiyle oynanmış ilk somon balığı, 25 yıl süren çalışmaların ardından pazardaki yerini aldı. 

ABD'nin Maynard kentindeki AquaBounty Technologies geçen hafta yaptığı açıklamayla Kanada'da adı açıklanmayan alıcılara 4,5 ton civarında somon sattığını duyurdu. 

Şirketin CEO'su Ronald Stotish, konuyla ilgili yapılan açıklamada potansiyel müşterilerle yaptıkları satış görüşmelerinin, müşterilerin balıklarına yönelik ilginin kanıtı olduğunu belirtti. Stotish, talebi karşılamak için üretim kapasitesini artırmayı hedeflediklerini de ekledi.

GDO'lu Atlantik somonu kral somonundan alınan büyüme hormonu geni ile işlendi. Böylelikle balığın standart somondan daha hızlı büyümesi sağlanıyor. Şirket, GDO'lu somonun standart somondan iki kat hızlı büyüdüğünü ve yüzde 20-25 daha az yem tükettiğini açıkladı.